confraria Evviva

ontem rolou Confraria da Evviva desta vez conosco no comando das panelas. o jantar harmonizado em parceria com Vinicius Munhoz do Armazem Santo Prazer, teve sequência de três pratos e três cervejas e foi muito legal, em clima bastante descontraído. agradecemos a oportunidade aos anfitriões Ana Maria e Gino Marques, e Tatiana e José Martins Neto e também aos nossos amigos que compareceram ao evento!

entrada:

mix de folhas frescas com figo grelhado, castanha brasileira e vinagrete de mel

harmonia: 1795 - tradicional pilsen da republica tcheca

principal:

filé café paris com batata boulangere

harmonia: bauhaus premium lager - cerveja mineira puro malte bastante encorpada

sobremesa:

blondie com cachaça, calda de capim santo e sorvete de limão

harmonia: eisenbahn strong golden ale - com 8,5% de álcool, aroma agradável e leve doçura, candidata a melhor harmonia da noite!

logo que tivermos as fotos, postaremos aqui!!